Заварной майонез на яйцах

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 5 мин. Кол-во порций: 15 шт. Вид кухни: украинская  Ингредиенты Вода 1.5 ст. Горчица 1 ч. л. Масло подсолнечное рафинированное 350 мл Мука пшеничная 2.5 ст. л. Перец чёрный молотый 0.5 ч. л. Сахар 1 ст. л. Соль 1.5 ч. л. Уксус столовый 9% 1.5 ст. л. Заварной...

Сметана без молока

Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Вегетарианство Диетические блюда Быстро и просто  Ингредиенты Вода 185 мл Семечки подсолнуха чищенные 70 г Сок лимонный 2 ст. л. Соль 0.5 ч. л. Как сделать сметану без молока Некоторые соусы и заправки вызывают закономерное любопытство, так как трудно...

Соус «Сациви»

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: кавказская  Ингредиенты Бульон куриный 500 мл Гвоздика 5 шт. Жир куриный 125 г Кориандр сухой 1 ч. л. Корица молотая 0.5 ч. л. Лук репчатый 8 шт. Мука пшеничная 2 ст. л. Орехи грецкие 4 ст. Перец красный молотый 0.5 ч....

Сальса из томатов

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: итальянская  Назначение: Вегетарианство Диетические блюда Блюда для худеющих  Ингредиенты Базилик зелёный свежий 7 г Лук белый 80 г Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Помидоры 400 г Сок лаймовый 2 ст. л. Соль 1 щепотка Чеснок 1...

Соус «Харисса»

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: восточная  Назначение: Вегетарианство  Ингредиенты Зира (Кумин) молотая 2 ч. л. Кориандр молотый 2 ч. л. Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л. Паприка сладкая кусочками 2 ч. л. Перец острый 4 шт. Перец сладкий (болгарский) 2 шт. Сахар 1...

Хрен столовый по-домашнему

Время подготовки: 1 час Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Вегетарианство  Ингредиенты Вода кипячёная 450 мл Сахар 1 ст. л. Соль 1 ст. л. Уксус винный белый 180 мл Хрен корень 400 г Хрен по-домашнему Тот, кто варит холодец, знает, что без хрена это блюдо...

ПОПУЛЯРНОЕ