Капуста брокколи очень полезна и блюда с ней получаются замечательными. Предлагаю вам приготовить в духовке брокколи с сыром и яйцом. Это простое овощное блюдо можно подать на завтрак или предложить к ужину. Капусту брокколи, приготовленную по этому рецепту, можно смело кушать тем, кто следит за своей фигурой. Попробуйте!
ИнгредиентыДля приготовления брокколи с сыром и яйцом в духовке понадобится:
брокколи — 250 г;
сыр твердый или полутвердый — 40 г;
яйцо куриное — 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый — по вкусу;
сметана 15% — 1-2 ст. л.;
растительное масло — 1 ч. л.
Этапы приготовления
Брокколи поместить в кастрюлю, влить холодную воду, поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь, воду посолить и варить капусту 7-10 минут с момента закипания.
