Шарлотка с яблоками и сливами в мультиварке

Шарлотка с яблоками и сливами в мультиварке

Предлагаю приготовить в мультиварке нежную, ароматную шарлотку с яблоками и сливами. Фрукты придают этой выпечке особый вкус и приятную кислинку. Вкусная, пышная шарлотка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Рецепт очень простой, всем советую!

ИнгредиентыДля приготовления шарлотки с яблоками и сливами в мультиварке нам потребуется:
мука — 200 г;
сахар — 200 г;
яйцо — 4 шт.;
соль — щепотка;
яблоки (средние) — 2 шт.;
сливы (крупные) — 4 шт.;
сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.

Этапы приготовления

Подготовить продукты. Я использовала крупные сливы.

Подготовить продукты для приготовления шарлотки с яблоками и сливами в мультиварке. Я использовала крупные сливы.В глубокую миску всыпать сахар и соль, добавить яйца.

В глубокую миску всыпать сахар и соль, добавить яйца.Миксером взбить яйца с солью и сахаром в течение 5 минут. За это время взбиваемая смесь посветлеет и увеличится в объёме.

Миксером взбить яйца с солью и сахаром в течение 5 минут. За это время взбиваемая смесь посветлеет и увеличится в объёме.Всыпать просеянную муку. 

Всыпать просеянную муку. 

С помощью лопатки аккуратно перемешать тесто до полного растворения муки. Тесто для шарлотки получится очень воздушным, не слишком густым, но и не жидким. 

С помощью лопатки аккуратно перемешать тесто до полного растворения муки. Тесто для шарлотки получится очень воздушным, не слишком густым, но и не жидким. Яблоки и сливы вымыть. С яблок снять кожуру, удалить сердцевины. Удалить из слив косточки. Нарезать сливы и яблоки на средние кусочки. Мелко нарезать не нужно, фрукты должны быть хорошо видны в тесте.

Яблоки и сливы вымыть. С яблок снять кожуру, удалить сердцевины. Удалить из слив косточки. Нарезать сливы и яблоки на средние кусочки. Мелко нарезать не нужно, фрукты должны быть хорошо видны в тесте.Добавить яблоки и сливы в тесто. Аккуратно подмешать их в тесто, равномерно распределяя фрукты по всему тесту.

Добавить яблоки и сливы в тесто. Аккуратно подмешать их в тесто, равномерно распределяя фрукты по всему тесту.Хорошо смазать сливочным маслом чашу мультиварки, выложить в неё тесто. 

Хорошо смазать сливочным маслом чашу мультиварки, выложить в неё тесто. Поместить чашу в мультиварку, закрыть крышку и выставить режим «Выпечка» на 1 час 20 минут.

Поместить чашу в мультиварку, закрыть крышку и выставить режим "Выпечка" на 1 час 20 минут.Готовую шарлотку с яблоками и сливами слегка остудить в чаше мультиварки, затем перевернуть и переложить на тарелку. Перед подачей очень вкусную, нежную, пышную шарлотку можно присыпать сахарной пудрой или украсить ягодами, а затем нарезать на кусочки и подать к чаю.

Готовую шарлотку с яблоками и сливами слегка остудить в чаше мультиварки, затем перевернуть и переложить на тарелку. Перед подачей очень вкусную, нежную, пышную шарлотку можно присыпать сахарной пудрой или украсить ягодами, а затем нарезать на кусочки и подать к чаю.Приятного чаепития!

Источник