Классическая Кровавая Мэри

Рецепт приготовления «Кровавой Мэри» в том виде, как она и была задумана гурманами.

Описание приготовления:

Большинство обывателей считают, что налив на дно стакана томатный сок и по ножу пустив на него вторым слоем водку они делают напиток под названием «Кровавая Мэри». Сегодня у вас есть шанс открыть секрет настоящего коктейля, и вы поймете, насколько он отличается от того, что вы привыкли считать «Кровавой Мэри».

Назначение:
На праздничный стол Блюдо:
Напитки / Алкогольные География кухни:
Американская

Ингредиенты:

  • мелкой соли экстра  — 1 Чайная ложка
  • колотого льда  — 1 Стакан
  • водки  — 50 Грамм
  • томатного сока  — 3/4 Стакана
  • сладкого соуса  — 2 Чайных ложки
  • острого соуса  — 1 Чайная ложка
  • побег сельдерея  — 1 Штука
  • зеленые оливки  — 2 Штуки (с начинкой (лимон, анчоусы))
  • Черный молотый перец и кухонная соль  — — По вкусу
  • лимона или лайма  — 1-2 Долек

Количество порций: 1

Как приготовить «Классическая Кровавая Мэри»

Классическая Кровавая Мэри

1. Покройте кромку высокого бокала солью. Для этого насыпьте мелкую соль на блюдце, сухой стакан поставьте вверх дном на мокрое полотенце, а потом окуните в соль, чтобы ее крупинки прилипли.

Классическая Кровавая Мэри

2. Наполните бокал колотым льдом (можно взять целые мелкие кубики льда).

Классическая Кровавая Мэри

3. Шейкер для коктейлей наполите льдом. Далее действуйте очень быстро.

Классическая Кровавая Мэри

4. В шейкер влейте сок, водку, соусы, всыпьте соль и перец, несколько раз энергично встряхните и свысока налейте в подготовленный бокал со льдом.

Классическая Кровавая Мэри

5. Украсьте коктейль веточкой сельдерея, оливками на зубочистке и долькой лимона или лайма.

Источник