Фитнес салат с маринованной свёклой

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни:
    украинская 

    Назначение:
    Вегетарианство Быстро и просто 

    Ингредиенты
    Для салата

    Капуста белокочанная 300 г

    Лён в семенах 1 ст. л.

    Лук белый 1 шт.

    Масло льняное 2 ст. л.

    Морковь 2 шт.

    Свёкла 2 шт.

    Соль 2 щепотка

    Яблоко 2 шт.

    Для маринования свеклы

    Масло льняное 1 ст. л.

    Уксус столовый 9% 2 ст. л.

    Для украшения

    Кунжут белый 1 ч. л.

    Овощной салат с яблоком и маслом

    Здравствуйте, дорогие друзья! Расскажу рецепт вкуснейшего овощного салата.

    Его можно кушать просто так или подать на гарнир к отварному мясу, например. Салат готовим из сырых овощей с добавлением семян льна и льняного масла. Получается не только полезный салат, но и очень лёгкий.

    Фитнес салат с маринованной свёклой настолько вкусный, что невозможно оторваться.

    Как приготовить "Фитнес салат с маринованной свёклой " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Фитнес салат с маринованной свёклой

    Для приготовления возьмём свёклу, морковь, яблоки, белый лук, капусту белокочанную, семена льна, белый кунжут, уксус, соль и льняное масло.

    Шаг 2
    Ссылка

    Фитнес салат с маринованной свёклой

    Сначала замаринуем свёклу. Очищаем 2 свежие свёклы и крупно натираем.

    Шаг 3
    Ссылка

    Фитнес салат с маринованной свёклой

    Складываем натёртую сырую свёклу в миску, добавляем 1 ст. л. льняного масла, 2 ст. л. уксуса. Размешиваем и оставляем на 15 минут.

    Шаг 4
    Ссылка

    Фитнес салат с маринованной свёклой

    Тем временем, шинкуем не крупно 300 г белокочанной капусты.

    Шаг 5
    Ссылка

    Фитнес салат с маринованной свёклой

    Очищаем 1 белую луковицу и мелко нарезаем кубиками.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 6
    Ссылка

    Фитнес салат с маринованной свёклой

    Чистим 1 яблоко и 1 морковь. Крупно натираем яблоко и сырую морковку.

    Как чистить морковь

    Как нарезать морковь

    Шаг 7
    Ссылка

    Фитнес салат с маринованной свёклой

    В салатнице соединяем морковь, яблоко, лук, капусту, маринованную свёклу. Добавляем 1 ст. л. семян льна, 2 ст. л. льняного масла, 2 щепотки соли и перемешиваем.

    Шаг 8
    Ссылка

    Фитнес салат с маринованной свёклой

    Перед подачей фитнес салат посыпаем белым кунжутом 1 ч. л. и наслаждаемся! Приятного всем аппетита!

    Источник