Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Вегетарианство
Ингредиенты
Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
Морковь 1 шт.
Огурцы 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) 100 г
Руккола 50 г
Семена для салата 15 г
Соль с травами 1 щепотка
Салат с морковью, сладким перцем и семечками
Овощные салаты — это основа здорового питания. Зелень и овощи очень полезны для нашего организма, так как имеют богатый витаминный состав.
Сегодня предлагаю приготовить вам яркий, аппетитный, вкусный салат с добавлением семян. Смесь это не простая, а волшебная. Я покупаю готовую , в её состав входят: семена льня, кунжута, семечки подсолнечника, пророщенная зелёная гречка и спирулина. Здесь пожалуй может быть вопрос, что такое спирулина. Это сине-зеленые пресноводные водоросли — они является богатым источником питательных веществ. Благодаря такой смеси салат приобретает новые вкусовые ароматы.
Как приготовить "Овощной салат с семенами" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления салата нам понадобится: руккола, морковь, оругцы, болгарский перец, оливковое масло, соль травами и семена для салата (готовая смесь).
Шаг 2
Ссылка
1 морковь среднего размера, 2 огурца и болгарский перец (примерно 100 г) мелко нашинковать соломкой.
Шаг 3
Ссылка
Листья салата рукколы (50 г) промыть и обсушить.
Шаг 4
Ссылка
Все ингредиенты переложить в чашу салатника.
Шаг 5
Ссылка
Посолить (примерно 1 щепотка, я добавляла соль с травами).
Шаг 6
Ссылка
Заправить салат оливковым маслом (примерно 1 ст.л. можно чуть больше, тут на ваше усмотрение).
Шаг 7
Ссылка
Все ингредиенты в салате перемешать, удобно делать это вручную.
Добавить смесь семян (15 г)
Салат готов к подаче.
Приятного вам аппетита.