Если за окном хмурый день, а на душе скребут кошки, приготовьте салат с курицей, зеленью, сыром и помидором, который порадует не только приятным вкусом, но и поднимет настроение своими яркими красками. Ну а если за окном светит ласковое, тёплое солнце, а на сердце легко и свободно, то это блюдо только ещё раз убедит вас в том, что жизнь замечательна и прекрасна.
ИнгредиентыДля приготовления салата из курицы нам потребуется:
2-3 кусочка куриного филе (400 грамм);
3 яйца;
300 грамм зелёного салата;
2–3 помидора;
70 грамм сыра твёрдых сортов;
майонез, соль, сахар — по вкусу.
Этапы приготовления
Приступим к приготовлению яркого, красочного, аппетитного, а главное, простого салата.
Куриное филе помыть, положить в холодную подсоленную воду и отварить мясо до готовности. Куриное филе вынуть и дать ему остыть. Остывшее куриное мясо порезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, очистить и порезать.
Зелёный салат тщательно промыть и порезать.
Помидоры помыть и мелко нарезать.
Смешайте натёртый на крупной тёрке сыр, яйца, куриное филе, зелёный салат и помидоры, посолите по вкусу, добавьте майонез. Если помидоры или зелёный салат недостаточно сладкие, можно добавить немного сахара.
Салат из курицы может быть как прекрасным гарниром, так и отдельным блюдом, способным удивить и порадовать ваших друзей и близких в любое время года.