Салат из редиски и щавеля

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Ингредиенты

    Лук зелёный 1 пучок

    Масло подсолнечное нерафинированное 3 ст. л.

    Огурцы 2 шт.

    Редис 300 г

    Соль 1 г

    Укроп свежий 1 пучок

    Щавель свежий 1 пучок

    Салат весенний с щавелем

    С наступлением весны на столе появляются любимые сезонные овощи и зелень. Организм после зимы особо нуждается в витаминах. Салат из хрустящей редиски с кисленьким щавелем и острым зелёным луком — настоящая кладезь витаминов.

    Советую заправить такой салат ароматным нерафинированным маслом. Именно масло поможет открыть все вкусы зелени, в отличие от сметаны, а тем более майонеза.

    Как приготовить "Салат из редиски и щавеля" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Салат из редиски и щавеля

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Зелень и овощи тщательно промойте под проточной водой.

    Шаг 2
    Ссылка

    Салат из редиски и щавеля

    Огурцы (2 шт.) разрежьте пополам вдоль и нашинкуйте полудольками.

    Шаг 3
    Ссылка

    Салат из редиски и щавеля

    С редиской (300 г) проделайте то же самое.

    Шаг 4
    Ссылка

    Салат из редиски и щавеля

    Крупно нарежьте пучок щавеля.

    Шаг 5
    Ссылка

    Салат из редиски и щавеля

    Отправьте его к огурцам и редису.

    Шаг 6
    Ссылка

    Салат из редиски и щавеля

    Нашинкуйте зелёный лучок (пучок).

    Шаг 7
    Ссылка

    Салат из редиски и щавеля

    И в таз!))

    Шаг 8
    Ссылка

    Салат из редиски и щавеля

    Посолите по вкусу и влейте пахучее масло (3 ст.л.).

    Шаг 9
    Ссылка

    Салат из редиски и щавеля

    Перемешайте, накладывайте в тарелки и наслаждайтесь ароматным и полезным весенним салатом.

    Источник