Салат с дайконом и яблоком

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Назначение:
    Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Горошек консервированный 3 ст. л.

    Дайкон 50 г

    Мята свежая 1 веточка

    Огурцы 40 г

    Перец чёрный молотый 0.25 щепотка

    Петрушка свежая 2 веточка

    Салат зелёный 5 г

    Сметана 1 ст. л.

    Сыр Пармезан 100 г

    Яблоко 0.5 шт.

    Салат с дайконом и с яблоками

    Этот салат сочетает множество вкусовых ощущений: сладость яблока, остроту дайкона, пикантность Пармезана, свежесть огурца и аромат мяты. Салат одновременно лёгкий и питательный, витаминный и свежий. Он отлично подойдёт для перекуса или как закуска перед основными блюдами. Мята используется очень молодая, Пармезан с пикантным вкусом.

    Как приготовить "Салат с дайконом и яблоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    Для салата взять дайкон, яблоко, огурец, горошек, салат, Пармезан, сметану, петрушку, мяту, перец.

    Шаг 2
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    Очистить яблоко и дайкон.

    Шаг 3
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    Дайкон натереть на крупной тёрке.

    Шаг 4
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    Добавить тёртое яблоко.

    Шаг 5
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    Добавить листья салата, крупно порванные, мелко нарезанную зелень петрушки и мяты.

    Шаг 6
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    И лепестки сыра.

    Шаг 7
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    Добавить кубики огурца.

    Шаг 8
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    И горошек.

    Шаг 9
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    Всё чуточку поперчить, посолить.

    Шаг 10
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    Добавить жирную сметану.

    Шаг 11
    Ссылка

    Салат с дайконом и яблоком

    Перемешать. Всё, салат готов, подавать сразу.

    Источник