Сочный овощной салат с капустой и кукурузой. Этот легкий салатик совсем не отразится на вашей фигуре.
Ингредиенты
Белокочанная капуста — 300 г
Консервированная кукуруза — 1 бан.
Свежий огурец — 1 шт
Яблочный уксус 6% — 2 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Зеленый лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Приготовление
Капусту нашинковать.
Добавить к капусте уксус и соль.
Хорошо размять руками и оставить на 10-15 минут.
Добавить огурец нашинкованный соломкой.
Добавить консервированную кукурузу.
Хорошо перемешать и заправить растительным маслом.
Немного настоять и подавать к столу, посыпав нашинкованным зеленым луком.
Приятного аппетита!