• kedem.ru
  • › Рецепты

  • › Салаты

  • › Салат с курицей и сухариками

  • Салат с курицей и сухариками

    Свежий овощной салат с курицей, сухариками и сыром для вашего стола.

    Салат с курицей и сухариками

    Время приготовления 30 минут

    Ингредиенты

    Куриное филе — 2 шт
    Болгарский перец — 1 шт
    Свежий огурец — 1 шт
    Сухари хлебные — по вкусу
    Листья зеленого салата — 4-5 шт
    Сыр пармезан — 20 г
    Масло оливковое — 2 ст. л.
    Аджика — 1 ст. л.
    Соль — по вкусу

    Приготовление

    Салат с курицей и сухариками

    Куриное филе промыть и обсушить.

    Салат с курицей и сухариками

    Хорошо посолить. В маленькой миске смешать 1 столовую ложку оливкового масла и 1 столовую ложку аджики.

    Салат с курицей и сухариками

    Смазать смесью куриное филе.

    Салат с курицей и сухариками

    Прикрыть пленкой и оставить на 10-15 минут.

    Салат с курицей и сухариками

    Разогреть сковороду и обжарить куриное филе с двух сторон до золотистого цвета. На медленном огне под крышкой довести до готовности 5-7 минут.

    Салат с курицей и сухариками

    В миску нарезать ломтиками свежий огурец и болгарский перец.

    Салат с курицей и сухариками

    Добавить ломтиками нарезанную курицу и нарезанные листья салата.

    Салат с курицей и сухариками

    Добавить сухарики из белого хлеба.

    Салат с курицей и сухариками

    Перемешать салат и выложить на блюдо, заправить оливковым маслом и посыпать тертым пармезаном.

    Салат с курицей и сухариками

    Салат с курицей и сухариками готов. Можно подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник