• kedem.ru
  • › Рецепты

  • › Салаты

  • › Салат с маринованными шампиньонами

  • Салат с маринованными шампиньонами

    Салат с маринованными шампиньонами

    Салат с маринованными шампиньонами, это вкусный салат из яиц, отварного картофеля, зеленого горошка и маринованных шампиньонов. Вкусный и сытный салат с маринованными шампиньонами не займет много времени и его можно приготовить по любому поводу. Время приготовления 30 минут

    Ингредиенты

    Шампиньоны маринованные — 200 г
    Консервированный зеленый горошек — 100 г
    Картофель — 2-3 шт
    Яйца — 2 шт
    Майонез — 2 ст. л.
    Лук зеленый (перо) — 1 пучок
    Соль — по вкусу

    Приготовление

    Салат с маринованными шампиньонами

    Яйца отварить, остудить и очистить.

    Салат с маринованными шампиньонами

    В миску нарезать кубиками яйца и ломтиками маринованные шампиньоны.

    Салат с маринованными шампиньонами

    Картофель отварить, остудить и очистить.

    Салат с маринованными шампиньонами

    Добавить в миску кубиками нарезанный картофель и консервированный горошек.

    Салат с маринованными шампиньонами

    Заправить майонезом и посолить по вкусу.

    Салат с маринованными шампиньонами

    Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком.

    Салат с маринованными шампиньонами

    Салат с маринованными шампиньонами готов. Можно подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник