Салат с «Мивиной» и колбасой
Салат с «Мивиной» и колбасой — очень вкусный и сытный. Готовится он очень быстро, поэтому его можно подать к обеду и ужину. Особенно интересным вкус этого салата делает вареная или копчёная колбаса. Его лучше всего подавать охлаждённым. Попробуйте!
ИнгредиентыДля приготовления салата с «Мивиной» и колбасой понадобится:
лапша быстрого приготовления «Мивина» — 1 упаковка;
огурец — 1 шт.;
копченая или вареная колбаса или ветчина — 100 г;
яйца — 2 шт.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
майонез для заправки салата;
вода (кипяток).
Этапы приготовления
Лапшу «Мивина» покрошить в миску.
Залить кипятком так, чтобы он полностью покрывал лапшу.
Накрыть миску с «Мивиной» тарелкой или крышкой и оставить на 5 минут. Затем готовую лапшу откинуть на дуршлаг, чтобы слить оставшуюся жидкость.
Колбасу или ветчину нарезать небольшими кубиками.
Огурец вымыть и нарезать кубиками.
Яйца, сваренные вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
В подходящей миске или салатнице соединить готовую лапшу «Мивина», нарезанные огурец, ветчину и яйца.
Салат посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, хорошо перемешать, накрыть крышкой и отправить минут на 30 в холодильник, чтобы он остыл и пропитался.
Вкусный и сытный салат с «Мивиной» и колбасой готов.
Приятного аппетита!
Источник
