Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Ингредиенты
    Основные ингредиенты

    Масло подсолнечное рафинированное 10 мл

    Морская капуста 30 г

    Салат айсберг 30 г

    Свёкла 50 г

    Укроп свежий 1 веточка

    Яйца куриные 1 шт.

    Заправка

    Горчица в зёрнах (Дижонская) 0.5 ч. л.

    Масло подсолнечное нерафинированное 20 мл

    Петрушка свежая 2 веточка

    Соль 1 г

    Соус соевый 0.5 ч. л.

    Салат с морской капустой и яичным блинчиком

    Предлагаю приготовить на перекус или лёгкий ужин быстрый и вкусный салат, особенно такие салаты нравятся девушкам. Времени затрачивается буквально пять минут, продукты можно взять те, что в холодильнике. Одну-две свёклы для салатов я обычно варю загодя и использую её неоднократно в течение нескольких дней в различных вариациях. Это очень удобно и блюда получаются вкусными и полезными.

    Как приготовить "Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком

    Для приготовления салата возьмите айсберг, вареную свёклу, яйцо, соевый соус, ароматное масло для заправки, немного масла без запаха для жарки яичного блинчика, соевый соус, зерновую горчицу, зелень.

    Как варить свёклу

    Шаг 2
    Ссылка

    Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком

    1 яйцо разбейте в мисочку, подсолите 1 г соли и хорошо взбейте вилкой.

    Шаг 3
    Ссылка

    Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком

    Влейте на сковороду 10 мл масла без запаха и приготовьте блинчик. Снимите его со сковороды и остудите.

    Шаг 4
    Ссылка

    Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком

    В салатник порвите 30 г сочных листьев айсберга (можно взять любой листовой салат), добавьте пару веточек петрушки, веточку укропа, крупно нарезав их.

    Шаг 5
    Ссылка

    Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком

    Откиньте на сито 30 г морской капусты.

    Шаг 6
    Ссылка

    Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком

    Ломтиками порежьте вареную свёклу (50 г).

    Шаг 7
    Ссылка

    Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком

    Ленточками порежьте остывший яичный блинчик.

    Шаг 8
    Ссылка

    Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком

    Соедините все ингредиенты салата.

    Шаг 9
    Ссылка

    Салат со свёклой, морской капустой и яичным блинчиком

    Заправьте 0,5 ч.л. соевого соуса, 0,5 ч.л. зерновой горчицы и 20 мл ароматного подсолнечного масла. Перемешайте салат и сразу ешьте! Приятного аппетита!

    Источник