Торт-салат из крекеров с консервой

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни:
    европейская 

    Назначение:
    Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Крекеры солёные 100 г

    Лук репчатый 35 г

    Майонез 6.5 ст. л.

    Петрушка свежая 15 г

    Сардины в масле 240 г

    Сыр твёрдый 100 г

    Чеснок 1 зубчик

    Яйца куриные 4 шт.

    Приготовим рыбный салат-торт с крекером и консервами

    Салат — одно из самых популярных блюд на праздничном столе. Очень хочется, чтобы салат получился не только вкусным, но и выглядел оригинально и празднично.

    Сегодня предлагаю вашему вниманию закусочный салат-торт из крекеров с консервами. Готовится такой салат довольно быстро и из абсолютно доступных продуктов, что достаточно важно для каждой хозяйки, а выглядит на столе очень празднично.

    Как приготовить "Торт-салат из крекеров с консервой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Торт-салат из крекеров с консервой

    Для работы нам понадобятся рыбные консервы «Сардина в масле», яйца, твёрдый сыр, репчатый лук, крекеры солёные, майонез, чеснок.

    Как проверить свежесть яиц в воде фото

    Как приготовить домашний майонез от Юлии Высоцкой

    Солёные крекеры рецепт

    Шаг 2
    Ссылка

    Торт-салат из крекеров с консервой

    Лук (35 г) очистить, нарезать крупными кусками, поместить в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) и измельчить.

    Как чистить репчатый лук

    Как резать лук без слёз

    Шаг 3
    Ссылка

    Торт-салат из крекеров с консервой

    С консервов слить масло. Рыбу помять вилкой.

    Шаг 4
    Ссылка

    Торт-салат из крекеров с консервой

    4 яйца отварить вкрутую, очистить. Натереть на мелкой тёрке 3 яйца, твёрдый сыр (100 г). Добавить майонез (3 ст. л.), очищенный и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Отделить 2 столовых ложки намазки, а остальную разделить на 2 равных части.

    Как варить куриные яйца вкрутую

    Как правильно чистить варёные яйца

    Как быстро чистить чеснок

    Шаг 5
    Ссылка

    Торт-салат из крекеров с консервой

    Плоскую тарелку слегка смазать майонезом (0,5 ст. л.). Это делается для того, чтобы крекеры не скользили по тарелке, когда вы будете намазывать крекеры. Выложить крекеры в виде цветка. На один слой вам понадобится 10 крекеров.

    Шаг 6
    Ссылка

    Торт-салат из крекеров с консервой

    Смазать крекеры одной частью яичной намазки.

    Шаг 7
    Ссылка

    Торт-салат из крекеров с консервой

    Сверху выложить второй слой крекеров, выкладывая их ровно над первым слоем крекеров. Смазать их тонким слоем майонеза (1 ст. л.). Сверху равномерно разложить половину рыбной начинки и посыпать половиной подготовленного лука.

    Шаг 8
    Ссылка

    Торт-салат из крекеров с консервой

    Опять повторить слои: крекеры-яичная начинка-крекеры-майонез-рыбная начинка-лук-крекеры. Сверху распределить тонким слоем отложенную яичную начинку (2 столовых ложки).

    Шаг 9
    Ссылка

    Торт-салат из крекеров с консервой

    Отставленное 1 яйцо разделить на белок и желток. Натереть их по отдельности на мелкой тёрке. Выложить желток посредине, а белок — по краям, формируя «ромашку». Украсить свежей петрушкой (15 г). Отправить салат-торт в холодильник на 1 час.

    Источник