Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни:
    европейская 

    Ингредиенты

    Лимон 0.5 шт.

    Лук зелёный 0.5 пучок

    Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.

    Огурцы 2 шт.

    Перец чёрный молотый 1 щепотка

    Салат зелёный 1 пучок

    Сыр Фета 200 г

    Тунец консервированный 1 банка

    Укроп свежий 0.5 пучок

    Рецепт зелёного салата с консервированным тунцом

    Любимый практически всеми тунец совершенно оправдывает свою всенародную любовь. Филе тунца на самом деле сокровище. В нём такое количество фосфора и витаминов, что ведущие университеты США (Беркли и Гарвард) ввели блюда из тунца в обязательное меню студентов во время сессии и в рацион научных сотрудников, решающих проблемы государственной важности.

    Французы называют его «морской телятиной» из-за нехарактерного для рыбы вкуса, и именно это качество принесло тунцу особую популярность. И если на вид тунец больше напоминает телятину, то на вкус он скорее куриное филе. Вот и выходит что эту рыбу любят за то, что она скорее мясо!

    Как приготовить "Зелёный салат с тунцом и сыром Фета" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

    Для салата потребуются такие ингредиенты: банка консервированного тунца в растительном масле или в собственном соку, сыр Фета, свежие огурцы, листья нежного салата и зелень, а также половинка лимона и оливковое масло.

    Шаг 2
    Ссылка

    Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

    Нарежьте огурцы тонкими кольцами, мелко нарубите лук и укроп.

    Шаг 3
    Ссылка

    Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

    Порвите листья салата.

    Шаг 4
    Ссылка

    Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

    Слейте жидкость консервированного тунца и добавьте его к салатным листьям. Аккуратно перемешайте.

    Шаг 5
    Ссылка

    Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

    Добавьте нарезанные огурцы и зелень. Выдавите сок половинки лимона. Перемешайте.

    Шаг 6
    Ссылка

    Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

    Нарежьте кубиками сыр.

    Шаг 7
    Ссылка

    Зелёный салат с тунцом и сыром Фета

    Добавьте в салата сыр, одну столовую ложку нерафинированного оливкового масла, поперчите его и перемешайте. Обратите внимание на то, что салат солить не надо. Сыр и тунец сами по себе солёные.

    Источник