Горчица из горчичного порошка

Описание приготовления:

Увидела в магазине готовый горчичный порошок, подумала: "А почему бы не приготовить домашнюю горчицу?" Оказывается, там совсем немного надо ингредиентов. Уксус взяла, что дома был — обычный столовый яблочный 9%. Можете еще по желанию добавить немного больше соли. Я брала порошок не жгучей горчицы, а мягкой — мне в самый раз!

Назначение:
На ужин Блюдо:
Соусы / Горчица

Ингредиенты:

  • Горчичный порошок  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Уксус 9%  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Горчица из горчичного порошка»

Горчица из горчичного порошка

Подготовьте заранее необходимые ингредиенты.

Горчица из горчичного порошка

В стеклянной банке смешайте все ингредиенты.

Горчица из горчичного порошка

Тщательно перемешайте, добавьте горячую воду (50-60 градусов) и еще раз перемешайте, чтобы не было комочков. Количество воды добавляйте на свое усмотрение: хотите горчицу погуще — добавляйте меньше.

Горчица из горчичного порошка

Поставьте банку с горчицей в кастрюлю с горячей водой, укутайте полотенцем. Когда вода остынет, можете проверить: горчица готова! Вот так просто.

Горчица из горчичного порошка

Вкусная домашняя горчица из горчичного порошка готова. Приятного аппетита!

Источник