Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Ингредиенты

    Вермишель мелкая 200 г

    Вода 500 мл

    Кетчуп 1 ст. л.

    Куриное филе 350 г

    Лавровый лист 1 шт.

    Лук репчатый 1 шт.

    Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.

    Морковь 1 шт.

    Перец душистый 5 шт.

    Соль 2 щепотка

    Чеснок 3 зубчик

    Вермишель с куриным филе на сковороде

    Я, как и многие хозяйки, не всегда располагаю временем подолгу стоять у плиты и готовить что-нибудь эдакое. В такие моменты выручают простые, не хлопотные рецепты из доступных продуктов, которые есть под рукой.

    Одним из таких рецептов я сегодня хочу с вами поделиться. Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде готовится быстро, а получается довольно вкусно и сытно. Отличный вариант повседневного блюда для всей семьи.

    Как приготовить "Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

    Для приготовления блюда возьмём такие продукты: куриное филе, вермишель, лук, морковь, чеснок, кетчуп, душистый перец горошком, лавровый лист, соль, масло для жарки и вода.

    Шаг 2
    Ссылка

    Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

    350 г филе помыть, обсушить. Нарезать средними кусочками.

    Шаг 3
    Ссылка

    Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

    В сковороде разогреть 3 ст. л. растительного масла. Обжарить мясо на среднем огне под крышкой 5 минут.

    Шаг 4
    Ссылка

    Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

    1 репчатый лук нарезаем кубиком.

    Шаг 5
    Ссылка

    Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

    1 морковь почистить и нарезать соломкой.

    Шаг 6
    Ссылка

    Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

    Измельченные овощи добавляем в сковороду, жарить 3-4 минуты.

    Шаг 7
    Ссылка

    Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

    200 г вермишели высыпать к мясу и овощам. Жарим помешивая несколько минут.

    Шаг 8
    Ссылка

    Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

    Затем наливаем 500 мл кипятка.
    Добавляем 2 щепотки соли, 1 ст. л. кетчупа, 1 лавровый лист, 5 горошин душистого перца и 3 зубчика измельчённого чеснока. Перемешиваем, накрываем крышкой.

    Шаг 9
    Ссылка

    Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

    Тушим блюдо на медленном огне до выпаривания жидкости. Примерно 15 минут.

    Источник