• kedem.ru
  • › Рецепты

  • › Выпечка

  • › Блины на минеральной воде и молоке

  • Блины на минеральной воде и молоке

    Блины на минеральной воде и молоке

    Тонкие, сладкие и легкие блины на минеральной воде и молоке для вашего стола. Время приготовления 30 минут

    Ингредиенты

    Молоко — 200 мл
    Вода минеральная — 200 мл
    Мука — 200-220 г
    Яйца — 2 шт
    Растительное масло — 2 ст. л.
    Масло сливочное — 20 г
    Сахар — 3 ст. л.
    Соль — 1/4 ч. л.

    Приготовление

    Блины на минеральной воде и молоке

    1. В теплое молоко добавить яйца и хорошо взбить.

    Блины на минеральной воде и молоке

    2. Добавить 2 столовых ложки сахара и соль.

    Блины на минеральной воде и молоке

    3. Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

    Блины на минеральной воде и молоке

    4. Добавить минеральную воду и растительное масло.

    Блины на минеральной воде и молоке

    5. Хорошо перемешать тесто.

    Блины на минеральной воде и молоке

    6. На раскаленной сковороде выпекать тонкие блины с двух сторон до румяного цвета.

    Блины на минеральной воде и молоке

    7. Блины складывать стопкой, смазывая каждый блин растопленным сливочным маслом и присыпая сахаром.

    Блины на минеральной воде и молоке

    8. Блины на минеральной воде и молоке готовы. Стопку румяных горячих блинов подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник