Кулич в хлебопечке, это простой способ приготовить вкусный пасхальный кулич, когда на это совсем нет времени, за вас все сделает любимая хлебопечка.
Ингредиенты
Мука — 450 г
Сливки 10 %-ной жир. — 170 мл
Яйца — 5 шт
Сахарная пудра — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Изюм — 100 г
Курага — 50 г
Сахар — 50 г
Сухие дрожжи — 2 ч. л.
Ванилин — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Кондитерская посыпка — по вкусу
Приготовление
В миске смешать желтки со сливками.
Добавить растопленное сливочное масло.
Перелить в чашу хлебопечки.
Муку просеять в миску. Добавить сахар, соль и ванилин.
Добавить смесь в чашу.
Сверху высыпать дрожжи. Включить хлебопечь на режим «Кулич», средний размер и светлую корочку.
Курагу и изюм размочить, обсушить. Курагу нарезать кубиками.
После первого замеса теста добавить изюм и курагу.
Далее хлебопечь все приготовит сама. Готовый кулич достать из печи, вынуть нож и остудить на боку.
Белки взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.
Украсить остывший кулич и украсить кондитерской посыпкой.
Наш кулич в хлебопечке готов. Можно подавать к пасхальному столу.
Приятного аппетита! С Наступающей Пасхой!