Кулич в хлебопечке

Кулич в хлебопечке, это простой способ приготовить вкусный пасхальный кулич, когда на это совсем нет времени, за вас все сделает любимая хлебопечка.

Кулич в хлебопечке

Время приготовления 3 часа 30 минут

Кулич в хлебопечке

Ингредиенты

Мука — 450 г
Сливки 10 %-ной жир. — 170 мл
Яйца — 5 шт
Сахарная пудра — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Изюм — 100 г
Курага — 50 г
Сахар — 50 г
Сухие дрожжи — 2 ч. л.
Ванилин — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Кондитерская посыпка — по вкусу

Приготовление

Кулич в хлебопечке

В миске смешать желтки со сливками.

Кулич в хлебопечке

Добавить растопленное сливочное масло.

Кулич в хлебопечке

Перелить в чашу хлебопечки.

Кулич в хлебопечке

Муку просеять в миску. Добавить сахар, соль и ванилин.

Кулич в хлебопечке

Добавить смесь в чашу.

Кулич в хлебопечке

Сверху высыпать дрожжи. Включить хлебопечь на режим «Кулич», средний размер и светлую корочку.

Кулич в хлебопечке

Курагу и изюм размочить, обсушить. Курагу нарезать кубиками.

Кулич в хлебопечке

После первого замеса теста добавить изюм и курагу.

Кулич в хлебопечке

Далее хлебопечь все приготовит сама. Готовый кулич достать из печи, вынуть нож и остудить на боку.

Кулич в хлебопечке

Белки взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.

Кулич в хлебопечке

Украсить остывший кулич и украсить кондитерской посыпкой.

Кулич в хлебопечке

Наш кулич в хлебопечке готов. Можно подавать к пасхальному столу.

Приятного аппетита! С Наступающей Пасхой!

Источник