Пшённая каша с тыквой в горшочках в духовке

Пшённая каша с тыквой в горшочках в духовке

Кашу можно приготовить не только в мультиварке или в кастрюле. Я предлагаю приготовить распаренную и сытную пшённую кашу с аппетитными кусочками тыквы в горшочках в духовке. Великолепный вкус этой каши мне напомнил кашу, приготовленную в русской печи у бабушки. Всем советую этот удачный рецепт каши!

ИнгредиентыДля приготовления пшённой каши с тыквой в горшочках в духовке нам потребуется:
пшено — 150 г;
тыква, очищенная от кожуры и семечек, — 125 г;
молоко — 500 мл;
соль — 2 щепотки;
сахар — 2 ч. л.;
сливочное масло — 20 г.
Расчёт продуктов дан на 2 горшочка объёмом по 480 мл.

Этапы приготовления

Пшено хорошо промыть под проточной водой, дать стечь лишней воде. 

Пшено хорошо промыть под проточной водой, дать стечь лишней воде. 125 грамм очищенной тыквы нарезать на средние кубики.

125 грамм очищенной тыквы нарезать на средние кубики.На дно горшочков (я взяла 2 горшочка объёмом по 480 мл) выложить крупу (я в каждый горшочек выложила, примерно, по 75 грамм пшена). 

На дно горшочков (я взяла 2 горшочка объёмом по 480 мл) выложить крупу (я в каждый горшочек выложила, примерно, по 75 грамм пшена). Затем нарезанную тыкву разложить по двум горшочкам. Добавить в каждый горшочек по 1 чайной ложке сахара и по щепотки соли.

Затем нарезанную тыкву разложить по двум горшочкам. Добавить в каждый горшочек по 1 чайной ложке сахара и по щепотки соли.Влить в каждый горшочек по 250 мл молока, добавить по кусочку масла. Накрыть горшочки крышками.

Влить в каждый горшочек по 250 мл молока, добавить по кусочку масла. Накрыть горшочки крышкамиПоставить горшочки в разогретую духовку и готовить пшённую кашу с тыквой минут 30 при температуре 200 градусов. Затем выключить духовку и оставить кашу в горячей духовке ещё на 15 минут. Каша получается аппетитной, очень вкусной и распаренной, к столу подаём в горячем виде.Поставить горшочки в разогретую духовку и готовить пшённую кашу с тыквой минут 30 при температуре 200 градусов. Затем выключить духовку и оставить кашу в горячей духовке ещё на 15 минут. Каша получается аппетитной, очень вкусной и распаренной, к столу подаём в горячем виде.Приятного аппетита!

Источник