• kedem.ru
  • › Рецепты

  • › Закуски

  • › Бутерброды с печенью трески

  • Бутерброды с печенью трески

    Бутерброды с печенью трески, это замечательная закуска к праздничному столу. Но не стоит использовать все масло от консервы, лучше взять 1-2 ложечки и сделать начинку более легкой и не жирной.

    Бутерброды с печенью трески

    Время приготовления 10 минут

    Ингредиенты

    Багет — 1 шт
    Печень трески — 100 г
    Яйца — 1 шт
    Лук зеленый (перо) — 2 веточ.
    Оливки (для украшения) — 4-5 шт
    Соль — по вкусу

    Приготовление

    Бутерброды с печенью трески

    Багет нарезать ломтиками.

    Бутерброды с печенью трески

    Выложить на противень и запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 2-3 минуты.

    Бутерброды с печенью трески

    Зеленый лук мелко нашинковать, яйцо отварить, печень трески вынуть из масла (использовать одну ложку масла от консервы).

    Бутерброды с печенью трески

    В миске смешать натертое на терке яйцо, печень трески с маслом и лук.

    Бутерброды с печенью трески

    Перемешать и немного посолить.

    Бутерброды с печенью трески

    Под жареные ломтики багета чуть смазать маслом от консервы.

    Бутерброды с печенью трески

    Выложить начинку на ломтики багета.

    Бутерброды с печенью трески

    Наши вкусные бутерброды с печенью трески готовы. Украсить зеленым луком и можно подавать к праздничному столу.

    Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

    Источник